<![CDATA[粒子好世界]]> http://blog.yiting.idv.tw/ zh-tw F2blog .cont 1.1 Build 090810 粒子好世界 http://blog.yiting.idv.tw/attachments/6044359429.jpg http://blog.yiting.idv.tw/ 粒子好世界 http://blog.yiting.idv.tw/index.php?load=read&id=264 <![CDATA[扣子工房5月課表公告說明]]> Thu, 10 May 2012 01:38:00 +0800 http://blog.yiting.idv.tw/index.php?load=read&id=264 公告：
◎、若剩餘名額內文與上方課表有出入時，請以課表的為準！
◎、名額剩1或2是不確定可以報到名額，請盡速來信詢問，我們會以來函時間順序來決定喔。
◎、因課程不定時推出，想收到新課通知的朋友可以用隱藏留言留下mail，課表更新後王蠻就可以通知。
◎、使用Facebook的朋友也以點擊這裡，點讚後即加入粉絲專頁，更快知道新課程訊息。

說明：
◎、報名一律以mail或電話方式報名，請依照上課地點(仁愛店或永康店)連絡報名處，並請於三天內匯款，請留言或FB上報名的同學特別注意喔。^__^

仁愛店的課(星期六，老師名字是藍色)
電郵：yiting@yiting.idv.tw
電話：(02)2700-0802
現場：台北市仁愛路四段300巷26弄21號

永康店的課(星期日及星期二，老師名字是綠色)
電郵：tc7105@gmail.com
電話：(02)2358-3830
現場：台北市金華街148號

◎、課程詳細內容請點課表中的名稱可以連結前往



扣子工房5-6月上課表

一

二

三

四

五

六

日
4/9 4/10
 4/11 4/12 4/13

4/14
江老師--古典花鳥側背包

 4/15
Tony--乳酪蛋糕(額滿)

仁愛店休
4/16 4/17 4/18 4/19   4/20

4/21
布提格--田園波士頓口金包(額滿)

 4/22

仁愛店休
貓小P--元氣貓襪子娃娃
4/23
 4/24 4/25 4/26 4/27

4/28
小珊--兩用背心圍巾

 4/29

Tony--蔓越莓燕麥餅乾(額滿)
仁愛店休
4/30

 5/1

 5/2
 5/3
 5/4

5/5
維婗--繽紛春天提包

5/6
仁愛店休
Tony--麵包布丁
5/7
 5/8 5/9 5/10 5/11

5/12
小珊--彎月斜背包(額滿延6/30)

 5/13
仁愛店休
5/14
 5/15
 5/16
 5/17 5/18 5/19
小珊--彎月斜背包(額滿延7/7)

5/20
仁愛店休
江老師--水玉收納夾(報名中)
5/21 5/22
小珊--彎月斜背包(額滿延期)		 5/23
 5/24 5/25 5/26
小布--復古貓咪照斜背包(報名中)		 5/27
仁愛店休
Tony--提拉米蘇(額滿)
5/28
 5/29
Tony--麵包布丁(報名中)		 5/30
 5/31 6/1

6/2
布提格--灰款水玉波士頓包(報名中)

6/6
瑪莉家--貓咪刺繡布包(報名中)

6/3
仁愛店休
Tony--蔓越莓燕麥餅乾(報名中)

課程報名方式
採預約三天內繳費，繳費完成才算完成了報名手續喔。
請將您要報名的課程名稱寄到：
仁愛店：yiting@yiting.idv.tw
永康店：tc7105@gmail.com


我們回信時會附上匯款資料，當完成匯款並通知我們，就完成報名囉！

上課地點：扣子工房 (zakka zoo仁愛店的地下樓)，詳細地址請點這裡
             2F甜點屋(zakkz zoo永康店2F)
洽詢電話：仁愛店(02)2700-0802  (週一~週六 PM12:00~20:00)
                永康店(02)2358-3830  (週一~週日 PM12:00~20:00)


難度評量說明：

★

 喜歡手作，完全沒有手作經驗或基礎

★★

 曾經上過拼布基礎班，懂得基本手縫法

★★★

 完成過十件以上拼布作品，持續不斷對手作的熱情

給第一次報名的同學看這裡

1、報名費用請在三天內完成匯款，若無特別告知的情況下，逾時將直接取消預留名額，本工房將不再進行通知。

2、為保障老師材料準備與學員名額的權益，已繳交報名費因個人因素無法前來，於七天前以信件或電話告之，可以有一次機會以同等費用補課或選擇其他課程。若上課前七天之內或第二次取消課程，不予退費但可取得材料包。

3、本教室空間座位有限，為維護上課品質，一人報名請不要攜伴或帶嬰孩幼兒參加。若有不便之處，敬請見諒。

4、為因應大部分老師的教學的習慣與方式，原則上工房招生對象以12歲以上學員為主，若有開放兒童報名課程，課表上也會特別註明。

5、若預報後完全不回應或未能遵守上述規定，將可能喪失您未來的報名權益。


]]> http://blog.yiting.idv.tw/index.php?load=read&id=408 <![CDATA[BUTTON CAFE介紹]]> Sat, 02 Jul 2011 05:05:28 +0800 http://blog.yiting.idv.tw/index.php?load=read&id=408 http://blog.yiting.idv.tw/attachments/201107/4956508167.jpg就像扣子工房教室一樣，網站上需要一篇專門介紹BUTTON CAFE的文章，讓第一次到訪的朋友，認識我們的咖啡店


好幾年前的一次橫濱旅行
走在白樂的傳統日本市場
我們來到有一間小小的，清新而簡約的茶館

店裡頭顧客雖然不多，提供的餐點也只有幾樣
老闆端出來的戚風蛋糕和伯爵紅茶
淡淡的香味四溢，一嚐就知道是店家的烘焙料理絕活

那是一個令人印象深刻的下午
也是日後有機會到日本必定追尋的小小店時光
不需要店家超有名氣
喜歡就是簡簡單單但拿手的家庭風味


雜貨‧手作‧茶與烘焙
在仁愛路開雜貨店的幾年
常常覺得店就是自己生活的寫照
賣自己喜歡的商品
開自已也想學的課
唯一可惜是因場地的關係
食物與烘焙課是一直無法作到的遺憾

http://blog.yiting.idv.tw/attachments/201107/6955643649.jpg

隨著ZAKKA ZOO永康店開幕
2、3樓有多的空間
我們一樣用木工把2樓裝修一間咖啡屋
將自己喜愛的另一塊飲食領域也可以分享出來

沒有華麗的擺盤裝飾
就用發掘新雜貨的精神找自己也喜歡的食材
沒有閃閃發亮的專業咖啡機
卻有對手作的執著與要求煮出每一杯拿鐵咖啡與奶茶
店內點心有粒子和老師的堅持，以最好的原料來製作。
目前店裡的點心，都是用粒子喜愛的法國伊斯妮奶油來製作，
入口就能嚐到美好的滋味。

對我們來說
Memu也不會完全不變化
隨著我們的發現與探究
也會有不同的新品推出

嚐鮮 也可以嘗試作
以前，開手作課的目的
是為了藉由課程推廣手作商品的價值
烘焙課剛好相反


http://blog.yiting.idv.tw/attachments/201107/6236785527.jpg













在BUTTON CAFE，可以先嚐到美味甜點
喜歡的就報名跟老師學，然後回家自已作

我們推出的點心裡面
部份就是授課老師親自料理
也是日後將會推出的課程(課程請見課表)


BUTTON CAFE的上課日
當天就沒有對外營業
同學們不只是看老師示範
也可以兩人一組自己操作
完成也可以帶成品回家

當然，我們也沒有最專業的烤箱
希望所有的作法、設備與材料
回家都是可以買的到，可以執行的




作者新品發表與午茶時光
一般來說
創作者的成品來到ZAKKA ZOO
就看誰的動作快先搶先贏

BUTTON CAFE有一個小小區域
可以讓一直以來伴隨的作者
有個小小展區
這展區不只是新商品
也分享作者的生活寫照

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展覽的創作現場不販售
但可以

訂作
就不用多擔心
新創作被搶購一空的問題
第一個展覽的是剛出新書的朝露
我們喜歡她的概念
就康慨把作品放在每個桌子給客人使用
可以喝茶中邊欣賞，享受細細品味作品的樂趣

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餐點、價位與營業時間
基本消費90元
來參觀展覽的朋友也請尊重這個原則。

午茶組合  (附每日咖啡或紅茶)
A、手工餅乾組合
B、司康組合
C、鹹派或蛋糕組合
每單項的價位約140--180元，若改飲品可以抵90元，另補差價

營業時間與相關資訊
每周五、六兩天下午2:00--8:0 0(運氣好可以碰到貓店長嗚咪)
來店可以的話就先預約，因為陽光好好的窗邊桌很難得。
BUTTON CAFE
電話：(02)2358-3830
地址：台北市金華街148號(ZAKKA ZOO入內2樓)

http://blog.yiting.idv.tw/attachments/201107/9873275735.jpg http://blog.yiting.idv.tw/attachments/201107/5093424308.jpg

]]> http://blog.yiting.idv.tw/index.php?load=read&id=432 <![CDATA[Zakka Zoo永康店介紹]]> Sun, 10 Apr 2011 02:04:00 +0800 http://blog.yiting.idv.tw/index.php?load=read&id=432 http://blog.yiting.idv.tw/attachments/201203/2760984244.jpg店址:台北市金華街148號(永康街與金華街交叉口)

電話:(02)2358-3830

在Zakka ZOO仁愛店開幕四年左右
2011年3月我們在永康商圈開了第二間店
永康店的誕生
是為了將一些無法落實的想法在該店實現
同時也希望讓我們所認識的作者手作品
可以觸及到更多的觀光客

永康店位於鼎泰豐和師大的中間位置
建築是一棟50年的老公寓
一樓是雜貨店
二樓是甜點屋
同樣用「手作」將兩種經營項目連結在一起


開店時
我們準備的時間不多
依然堅持自己製作木工陳列
在舊舊小小的空間裡
依然有著溫暖的氛圍

http://blog.yiting.idv.tw/attachments/201203/4269120501.jpg在這裡的貓店長
是橘子貓的嗚咪
她有著藍色大大的眼睛
名字就取自於日文"海"うみ
嗚咪是曾在外面流浪很久的老貓
很喜歡新客人
但是當他躲起來睡覺的時候
就希望不要太打擾她


Zakka Zoo永康店的1F商品

日系鄉村風與插畫

濃縮了仁愛店的商品品項
這裡的雜貨多半是好入手的袋物
衣物配件或食器
也包含了受歡迎的貓咪雜貨


http://blog.yiting.idv.tw/attachments/201203/4999734861.jpg

國內手作商品

好幾年來
Zakka Zoo配合過的作者約有50位以上
商品多半是嚴選且獨一無二的手作
飾品、毛線或手繪
我們大部分都是一個作者的創作
兩邊都會陳列一些
創作也都隨時更新

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http://blog.yiting.idv.tw/attachments/201203/9780102670.jpgZakka Zoo 2F甜點屋

週二、週日的甜點課
東京製菓學校畢業
擔任過五星級甜點主廚與知名西點顧問的Tony老師
透過示範教學於同學現場實際操作的過程
完成美味令人讚賞的甜點

下午茶時間1:00-8:00(二、日休)
嚴選食材
使用日清紫羅蘭麵粉、法國ISIGNY發酵奶油、美國無鋁泡打粉
每日新鮮烘焙、限量供應天然健康的手工點心
以及Mariage Freres香醇濃郁的手煮奶茶
Tony老師駐店
也會隨時為大家變換菜單

http://blog.yiting.idv.tw/attachments/201203/8276434636.jpg

]]> http://blog.yiting.idv.tw/index.php?load=read&id=320 <![CDATA[我們的教室--扣子工房]]> Sat, 15 Aug 2009 02:16:02 +0800 http://blog.yiting.idv.tw/index.php?load=read&id=320 為了讓第一次光臨的朋友認識我們的手作課，早應該補上這篇文章介紹一下附設在Zakka Zoo和Button 店樓下的扣子工房

開課源由

http://blog.yiting.idv.tw/attachments/200908/1087658834.jpg關於手作

很早以前就是王蠻和粒子的興趣
也是生活的一部份

跟大家一樣會在不同的領域拜師學藝


關於開課這件事，

是Zakka Zoo開店前就有的想法

隨著小小店舖經營約半年

駐店的手作好友們彼此愈來愈熟悉

這段時間，我們明白每位作者的個性特質，也因為很喜愛不同領域創作者的才華與手藝

於是一起規劃一些讓學生容易上手

而且半天之內可以完成的作品，
於是扣子工房開始正式招生

(插畫一向是Zakka Zoo喜愛的主題， 右圖是黃小珊的天空包包課，學生畫上喜愛的可愛豬臉)



http://blog.yiting.idv.tw/attachments/200908/0093484414.jpgZakka Zoo的地下室有個十來坪空間

是我們的儲貨倉庫也是胖達的老窩

先前整修時為了節省開支

只粉刷了牆壁與鋪上地板

接著王蠻花些力氣用木作隔間

裝上燈、擺了自製大木桌

於2008年3月開始了我們的課程

第一堂招生成功的課程

是由粒子親授--羊毛氈小蜜蜂

(圖右教室的木作是王蠻從山上載下來加工組裝，也有不少從日本帶回來的雜貨擺飾)






http://blog.yiting.idv.tw/attachments/200908/7062672376.jpg

課程特色

http://blog.yiting.idv.tw/attachments/200908/6034879296.jpgZakka Zoo手作課的課程

師資大部分來自店內的駐店手作者

設計師本身在外面少有開班授課

因為機會稀少而更顯得很珍貴

而開課這件事，粒子與王蠻都覺得，對於設計師們來說，也會是很特別的體驗，
不只可以貼近市場的脈絡，親自面對消費者的喜愛，了解品牌接受的情況，
對於創作的新觀點來說是很好的事情。

大部分課程作品先由粒子觀點提出建議

經由作者不斷思考與嘗試所開發出來

兼具市場的喜愛度與作者的經驗與創新

而且，該項作品授課結束後

我們都希望不再開重複一樣的課程

讓課程的種類有更多樣的豐富性


課程大部分是初學者可以上課
也幾乎可以當天(4小時內)完成作品

這背後的意義代表著老師會在家趕工製作材料包或半成品

艱難繁瑣的部分老師幫你完成

讓學生在愉快的學習時光獲得很有成就感的作品

除了創作與技法教授的課程

不局限於手藝或布作

我們也在積極思考多樣的生活型態的課

以後會慢慢跟大家分享

(大部分課程，老師會幫大家準備大部分工具。因應開課同學們的需求，因此也有粒子每次日本行特別帶回的自然素材布料、特別的扣子以及好玩的裁縫工具。圖下是縫基礎縫紉工具陳列販售區，可依照自己的需求添購)

http://blog.yiting.idv.tw/attachments/200908/0839230380.jpg扣子工房

2009年隨著Zakka Zoo隔壁的Button完成
年初時，王蠻花了三個月的時間整修地下室

裝上更多自己做的木工桌與壁架

增添一些書籍、作品陳列與工具材料販售

這樣就更像一個教室了

為了讓手作課與Button的手作概念連結緊密

王蠻取名教室為扣子工房

以後這就是教室正式的名字喔，打電話來報名的時候，也可以說是來報名扣子工房的課程喔。


(上課時，溫柔的胖達也經常陪在您左右一起做手作)

http://blog.yiting.idv.tw/attachments/200908/6064081058.jpg

點下列主題可連結相關課程資訊

]]> http://blog.yiting.idv.tw/index.php?load=read&id=429 <![CDATA[Zakka Zoo 2F 甜點屋]]> Thu, 07 Feb 2008 02:45:00 +0800 http://blog.yiting.idv.tw/index.php?load=read&id=429 2012年2月 永康店2樓重新出發
由Tony老師主導為我們提供手作烘焙甜點
詳細介紹  近期更新]]>